sábado, 6 de outubro de 2012

LEITE DE BURRA PRODUÇÃO NACIONAL


Os dois Produtores Nacionais, Filipe Carvalho e Miguel Carvalho exportam 99% da produção de leite de burra em pó. A Ach Brito é o seu único cliente nacional.

Cada a vez mais raro e alvo de crescente procura, o leite de burra, que apresenta grandes semelhanças com o leite materno humano, tem aplicações possíveis na alimentação e indústria cosmética. Assim em 2008 nascia a Naturasin – Criação de Gado Asinino, Lda comprometida com a preservação dos burros da raça de Miranda, a única raça Autóctone da espécie e com a afirmação do projecto que ambos tinham em mente, no Couço, em Coruche. Neste momento o leite de burra – em pó, como produto final liofilizado – já chega a vários Países da Europa e à Ásia, originando sabonetes, cremes e artigos de cosmética. Estes destinos representam 99% da produção nacional, ficando uma pequenina parte, mas não menos importante, reservada à empresa nacional de produtos de luxo a Ach Brito.

O leite de burra desde há muito que é conhecido pelas suas propriedades, consta da história que Cleópatra tomava banho em leite de burra, para conservar a elasticidade e beleza da sua pele, para cada banho, era necessário ordenhar 300 burras.

A composição do leite de burra é muito semelhante à do leite humano, sendo muito rico em nutrientes essenciais e oligo-elementos, tais como proteínas lácteas, vitaminas, carité, cálcio e minerais, o que lhe confere as propriedades restauradoras e renovadoras, dando maior elasticidade e vitalidade o que se reflecte numa pele mais jovem e sã.

Na alimentação este leite desde sempre foi utilizado como leite de substituição, no Hospital des Enfants Assistés, em França o Doutor Parrot, fez publicar no boletim oficial da medicina em 1882 que: “As instalações onde estão as burras devem de ser cuidadas, arejadas e limpas; devem comunicar com o dormitório das crianças. As crianças mamam 5 vezes por dia e 2 vezes durante a noite. Uma burra pode alimentar 3 crianças de 5 meses.”

As qualidades do leite de burra são reconhecidas ainda na área da medicina, e já era utilizado pelos Gregos e Romanos. Recentemente um grupo de cientistas Indianos, atribuiu qo leite a qualidade de restabelecer o sistema imunitário humano. Realizaram um trabalho intitulado “A cure from Donkey’s milk? Immuno-stimulants in milk could provide cure for cancer, TB also” trabalho esse que foi publicado no Indian  Jornal of Medical Sciences em Novembro de 1999.

Hoje em dia a sua forma mais utilizada é em cremes e sabonetes para o rosto e para o corpo.

Como curiosidade actualmente em Itália o leite de burra ainda é utilizado como leite de substituição em diversos orfanatos e em crianças com reacção à lactose. 

MUITA LUZ!







12 comentários:

  1. Oi Ana Maria
    Só tá faltando eu tomar leite de burra em pó para sarar bem.
    Obrigada pela visita
    Lua Singular

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    1. Olá Dorli, experimente, quem sabe?
      Beijinhos de Luz!
      Ana Maria

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  2. Gracias por tu visita, tus palabras y quedarte en mi casa.
    Yo también me quedo en la tuya.
    Un beso y buen domingo

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    1. Obrigada pela sua visita Maribel, sinta-se bem sinta-se em casa.
      Votos de um Iluminado Domingo.
      Beijinhos de Luz!
      Ana Maria

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  3. Nossa, estou completamente surpresa com tantas qualidades desse leite.
    Alimentação de crianças foi o que mais me espantou, nunca soube disso, muito grata por esclarecer essa sua amiga completamente leiga sobre esse assunto, e mais uma vez agradecida por me apresentar esse sabonete maravilhoso e aromático, agora é eu ter coragem de usar, pois ele é tão gostoso que pego ele e fico a inalar seu perfume, rsrsrs

    Tem presentinho para você no "natureza" que eu ganhei e estou compartilhando com você, fique a vontade para trazer para cá ou não.
    Bom domingo amada amiga.
    Beijinhos de raios de sol.
    Lua.

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    1. Amada Lua, decidi postar sobre o leite de burra, pois como viu tem propriedades mesmo incríveis e poucas pessoas o conhecem. Aliás, antigamente as pessoas nem pensam, como é que se fazia quando as crianças eram alérgicas à lactose, pois bem davam leite de burra e de cabra sabia? Pois ambos possuem um teor muito reduzido de lactose. Mas use e abuse desse sabonete, no Natal, tem mais…
      Beijinhos de algodão doce!
      Ana Maria

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  4. Hola Ana Maria, gracias por tu visita. No sabia que tenia tantas propiedades la leche de burra. Habrá que probarla haber que tal.
    Besitos y Feliz Inicio De Semana.

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    1. Olá Arcoiris, experimente um sabonete e verá, como amacia e hidrata a sua pele.
      Beijinhos de Luz!
      Ana Maria

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  5. Ana Maria,que postagem interessante!Nunca experimentei leite de burra e nem ouvi falar desses sabonetes,mas agora vou prestar atenção quando chegar ao Brasil!bjs e boa semana!

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    1. Anne, não sei se aí no Brasil tem mas se quiser experimentar, terei todo o prazer em enviar-lhe um. Dê-me o seu mail e eu envio, sem problema.
      Beijinhos de Luz!
      Ana Maria

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  6. Ei me diga, leite sem lactose?
    Eu não conhecia esse leite e fiquei interessado.
    Digo isso por minha alergia e por minha mãe.
    Beijocas

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    1. Pois é, amigo vou-lhe mandar uma nsn.
      Beijinhos de Luz!
      Ana Maria

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